Gerente de bar / FOH The Shack (Georgia Boys BBQ Inc)

Gerente de bar / FOH

Tiempo completo • The Shack (Georgia Boys BBQ Inc)
Beneficios:
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Seguro médico
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
Como el principal destino de barbacoa en Colorado, ¡estamos creciendo y ampliando nuestro equipo! Nos esforzamos por crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros invitados y ofrecer a los miembros del equipo un entorno de trabajo excepcional. El objetivo de Georgia Boys BBQ es ofrecer barbacoa de calidad competitiva y acompañamientos "caseros" mientras hace que cada invitado sienta que está siendo bienvenido en nuestro hogar.

Resumen del puesto:

Los gerentes de bar/servicio están formados para desempeñar todas las tareas requeridas para las operaciones de Recepción (FOH), con la responsabilidad adicional de dirigir las operaciones diarias del restaurante en ausencia del Director General y del Subdirector General. Estas tareas incluyen anfitriones, llevar comida, transportar en autobuses, servir y trabajar como camarero. Es trabajo del Jefe de Turno de la FOH garantizar el cumplimiento de todos los estándares de la empresa, incluyendo relaciones con clientes, gestión de equipos, gestión de inventarios, responsabilidad financiera, mantenimiento de restaurantes y otras tareas según se requiera o se asigne. Este puesto también será responsable de gestionar el bar y gestionar el inventario semanal, los pedidos y la limpieza. Como parte de la formación, el Gerente de la FOH será entrenado también para realizar tareas de catering y de Back of House. En general, el papel del Jefe de Oficina de Primera Línea es apoyar al personal de primera línea en cualquier capacidad necesaria.

Deberes y responsabilidades: 
  • Lidera a los miembros del equipo y dirige todas las operaciones diarias del restaurante en ausencia del Director General y del Subdirector General, incluyendo la supervisión y formación de empleados, apertura y cierre de la tienda, gestión de pausas y cambios de turno, realización de notas de turno y, lo más importante, garantizar la satisfacción de los clientes.
  • Motiva y entrena a los miembros del equipo, y ayuda en la formación de nuevos miembros
  • Destaca en la realización de todas las tareas de los miembros del equipo, incluyendo: mensajero/coordinador de primera línea, encargado de pedidos/encargado del comedor, anfitrión en la puerta principal y tareas de llevar, y tareas de camarero
  • Trabaja como un jugador en equipo para apoyar a otros empleados en la realización de sus tareas.
  • Puede ayudar al Director General y al Subdirector General en las operaciones diarias con tareas que incluyen la gestión de la planta, la gestión de pedidos y el desarrollo del equipo.
  • Inventario semanal de barras y pedidos
    • Mantener excelentes relaciones laborales con proveedores y representantes de ventas
    • Asegúrate de que todas las entregas estén correctamente registradas y que la documentación sea correcta
    • El material de cheque se rota y almacena correctamente para reducir el desperdicio
  • Desarrollar ofertas semanales o quincenales de bebidas y desarrollar la lista de grifos para cervezas de barril.
  • Garantiza que se cumplan los códigos locales de salud y seguridad, así como las políticas de seguridad de la empresa.
  • Mantiene un servicio rápido, preciso y excepcional, garantiza una excelente experiencia al cliente y se asegura de que todos los productos cumplan con los estándares de la empresa.
  • Completa todas las demás tareas asignadas.
  • Asegurarse de que el personal actúe dentro de las políticas de la empresa
  • Supervisa la preparación y presentación de las bebidas para cumplir con los estándares establecidos
  • Resuelve las quejas de los clientes con rapidez

Cualificaciones: 
  • Un título de asociado o educación universitaria en gestión de restaurantes y hostelería o en gestión institucional de servicios de alimentación es un plus.
  • Ten 21 años.
  • Tener conocimientos de servicio y alimentación y bebidas, lo que generalmente implica al menos tres años de operaciones en la zona de confianza.
  • Posee excelentes habilidades básicas de matemáticas y la capacidad de manejar una caja registradora o un sistema de punto de venta.
  • Conocimiento de los procedimientos de control de costes y la operación de servicios de bares/bebidas
  • Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 5 horas).
  • Debes poder alcanzar, doblarte, agacharte y levantar con frecuencia hasta 50 libras.
  • Debe tener la resistencia necesaria para trabajar 40 horas a la semana, incluyendo noches y fines de semana.

Lo que ofrecemos:
  • Ambiente divertido, gente estupenda y comida fantástica.
  • Programación flexible
  • Descuentos por compañeros de equipo
  • Planes completos de salud, dental, visión, suplementarios y 401k
  • Tiempo libre remunerado que se acumula desde el momento en que empiezas
  • Una empresa que apoye TU crecimiento personal y profesional.

Compensación: 25,00 $ - 35,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Política de privacidad

Beneficios y ventajas

Ambiente divertido, gente estupenda y comida fantástica.
Programación flexible
Descuentos para compañeros de equipo
Médico completo, dental, oftalmológico, Aflac y 401k
Tiempo libre remunerado que se acumula desde el momento en que comienzas
Una empresa que apoya TU crecimiento personal y profesional.